Priče kuhara: večera u četiri ruke

Dana 12. rujna Pjerin ugošćuje kuhara Brunu Vokala

Završno izdanje ovosezonskih Priča kuhara donosi novu kulinarsku suradnju u Pjerin: izvršni kuhar Robert Račić ugošćuje kuhara Brunu Vokala na ekskluzivnoj večeri u četiri ruke u subotu, 12. rujna.

Kuhar Bruno Vokal, šef kuhinje zagrebačkog restorana Noel s Michelinovom zvjezdicom, donosi svoj osebujan pogled na suvremenu hrvatsku kuhinju, spajajući preciznost, kreativnost i duboko poštovanje prema izvrsnim namirnicama. Zajedno s Robertom Račićem osmislit će meni posebno za ovu večer, susret dvaju kulinarskih pogleda, povezanih izvrsnim namirnicama i jedinstvenim ambijentom Pjerina.

Degustacijski meni kreće od okusa Jadrana i lokalnih namirnica prema raskošnijim kreacijama, s pomno odabranim dodirima morskih plodova, povrća, mesa i citrusa kroz cijelu večeru. Svaki slijed odražava zajedničko poštovanje kuhara prema kvalitetnim namirnicama i suvremenom kulinarskom izrazu.

S pogledom na Jadran, Pjerin je poprište večeri u kojoj su u središtu izvrsna kuhinja, promišljena gostoljubivost i užitak otkrivanja što se događa kada dva kuhara za isti stol donesu svoje stilove.

S tek 40 mjesta, ova završna večer Priča kuhara nudi intimnu priliku da iskusite Brunu Vokala i Roberta Račića zajedno, uz meni stvoren isključivo za jednu večer.

Pridružite nam se 12. rujna dok zatvaramo ovu sezonu Priča kuhara večeri izvrsne kuhinje, prekrasnog ambijenta i suradnje stvorene samo za jednu večer.

Večer počinje koktelima u 19:30, a večera traje otprilike tri sata.

Degustacijski meni: 175 € po osobi

Degustacijski meni s uparenim vinima: 250 € po osobi

Rezervacije su obavezne zbog ograničenog broja mjesta.
Rezervirajte sada